- Yến Huyến ( Blood Nesst)
Đây là loại tổ yến có màu đỏ tươi và là loại có giá trị cao nhất trong số các màu vì hiếm hoi và có nhu cầu tiêu thụ cao. Không phải cở sở sản xuất nào củng có loại tổ yến này. Và nếu có đi chăng nữa thì loại huyết yến cũng chỉ có thể thu hoạch 1-2 lần trong năm với tỉ lệ rất nhỏ mà thôi.
- Hồng yến ( Pink Nest)
Giống như Huyết Yến về giá cả và sự hiếm hoi. Hồng Yến có màu cam nhưng màu sắc có thể thay đổi từ màu vỏ quýt đến màu vàng lòng đỏ trứng gà. Màu vàng đậm thì giá càng cao.
- Yến Thô
Nằm dưới cùng của vách núi. Tổ Yến đen gồm 10% lông cơ thể và 90% còn lại là nước bọt của Yến bố, mẹ
- Tinh chế đảo
Yến tổ đảo tinh chế là sản phẩm đã được làm sạch không còn lông, bụi bẩn, sạch hoàn toàn và tinh chế thành sợi từ yến tổ. Sản phẩm không sử dụng hương liệu, hóa chất, và chất bảo quản. Vì vậy, sản phẩm luôn giữ được giá trị bổ dưỡng với hương vị đặc trưng tự nhiên của tổ yến.
Yến tinh chế nhà là loại yến sào phổ biến nhất trên thị trường. Mỗi năm có thể thu hoạch 3-4 lần.
